הצטרפו אליי למסע קולינרי יוצא דופן אל המטבח הקוצ'יני – מטבח יהודי מדרום הודו
עולם עשיר בטעמים, צבעים וניחוחות שלא כולם מכירים. בסדנה מיוחדת זו תלמדו להכין
מנות קוצ'יניות כשרות ואותנטיות, תוך היכרות מעמיקה עם חומרי הגלם המיוחדים
של העדה הקוצ'ינית.

יחד נכין מגוון מנות מסורתיות בעזרת טכניקות פשוטות שכל אחד יכול ליישם,
כך שתוכלו לשחזר את הטעמים
המיוחדים גם בבית.
מעבר ללמידה ולהדרכה, תהיה לכם הזדמנות לקחת חלק פעיל בהכנת המנות, באווירה
קלילה, מהנה ומלאת השראה.

✨ הסדנה מתאימה לכולם – גם למי שעושה את צעדיו הראשונים במטבח
וגם למי שרוצה להעשיר את הידע הקולינרי שלו.
✨ בסיום, ניהנה יחד מארוחה חגיגית של המנות שהכנו, בליווי יין וקינוח מתוק שיסגור את החוויה בטעם של עוד!
✨ בנוסף, כל משתתף יקבל חוברת מתכונים אישית, שתאפשר לו לשחזר את המנות
וליהנות מהטעמים גם בבית.

בנוסף תקבלו את הגרסה הדיגיטלית של ספר המתכונים שלי.
כל הטעמים של דרום הודו, עכשיו באתר חדש ומיוחד!
באתר תמצאו:
את כל מתכוני הספר – בשר, דגים, קינוחים, חטיפים, וכל העושר של המטבח הדרום-הודי.
מתכוני בונוס מודרניים שיתווספו עם הזמן, כדי שתמיד יהיה לכם מה לגלות ולנסות!
חיפוש מהיר ונוח לפי מתכון, מרכיב או קטגוריה.
טיפים וסודות שיהפכו את המנות שלכם לבלתי נשכחות.

למה זה שווה?
– גישה קבועה למתכונים, טיפים ועדכונים.
– מתכונים מודרניים שלא הופיעו בספר המודפס – ישירות באתר!

פרטים נוספים:
🕒 משך הסדנה: 3 שעות.
אופי הסדנה: משולבת –
הדרכה פרונטלית ותרגול מעשי.
אפשרות לסדנאות פרטיות בתיאום מראש.
*המבחר עשוי להשתנות בהתאם לזמינות חומרי הגלם העונתיים ולשיקול דעתי,
ללא צורך במתן הודעה מוקדמת.
* הספר הדיגיטלי מקנה לכם מנוי באתר ללא הגבלת זמן, מותנה בהרשמה למערכת המנויים של הספר (המנוי נוצר אוטומטית בעת הרכישה).

מספר המקומות מוגבל – מהרו להירשם!